seda (bursa) ,   slm iyi yayınlar katıp yurtseven kardesler özledım calarmısın...    |           saniye (bursa) ,   Sarahtaki canim sevgilim hasan gökhan Kırdar yerine Sevemem şarkısı çok özlediğim canım sevgilim hasana iletiyorum...    |           büşra (bursa) ,   İstanbulda olan canım sevdiğim kıymetlime tarkanın şarkısı beni çok sev şarkısını canımıniçi Sevdiğime iletiyorum...    |           Hilal (İstanbul) ,   mehmet savcı seni arar gözlerim şarkısını istanbulda bir o kadar yakın olup bir o kadar da uzak olan mummete armagan ediyorum...    |           gökhan kırdar yerine sevemem (Bursa) ,   Şuan bursa yenişehirin en ücra köselerinden çok özlediğim canım sevgilim herşeyime bizim şarkımızı hasana iletiyorum...    |           Hilal (İstanbul) ,   Ahmet kaya sevemezsin şarkısını muhammet te armagan ediyorum...    |           Hilal ,   Sezen aksu beni unutma muhammete armagan ediyirum...    |           seda (bursa) ,   iyi yayınlar sezen aksu ihanetten geri kalan calarsanız sevinirim...    |           Hilal (İstanbul) ,   Yeis sensura ayrı gayrı...    |           Hilal kayhan (İstanbul) ,   ahmet kaya sevemezsin şarkısını muhammete gönderiyorum...    |           Kader (Siirt) ,   Tarkan beni cok sev hayirli yayinlar...    |           MURAT (HATAY) ,   MERHABA HÜSEYİN TATLI VARLIGIN TETERİ ÇALARMISINIZ....    |           MURAT (HATAY) ,   merhaba radyonuzu çok begeniyorum iyi çalışmalar... ...    |           Şule (Ankara ) ,   Sezen Aksu gidiyorum sesine aşık oldugum adama gelsin benden ona kalan son şeyde bu olsun ...    |           Zeynep ,   ...    |           Suleyman demir (Kocaeli) ,   yagmur damlasi ...    |           Sevinçlerim (istanbul) ,   Beni seviyor musun?;)...    |           Burcunur (kuşadası) ,   merhabalar ben burcunur aleyna dalvereni çok seviyorum ölümününe adfc aleyna abladan hastam çok şarkısını istiyorum iyi yayınlar....    |           Dilber i rana (Almanya) ,   Vazgeçtim şarkısı...    |           begum8ONUR ,   selamlar sizdn naside goktrktn yureyim rehn parcsni cnimdan coook sevdigim birick askim sozlum bnim cnim nisanlim onuruma armaganima olsun az az kaldi kavusmamza sayili gun elbete cbk flan gecio diolr ya dogru soluolar benim cnim askim scs seviliyosun ck optm askm seni...    |           begüm ,   selamlar ben begum sizden naside göktürk ten yureyim rehin şarkısını istiorum bu sarkimi sevgilime armağan ediorum onu cooook sevdiyimi sölemek istiorum canim nisanlim onurum seni coook seviyorum bizi kimse ayiramayacaklar sen ve ben bide karnimdaki kizimiz...    |           Nedime (İstanbul Bahçelievler ) ,   İyi yayınlar diliyorum Ali Baran aşk yalanmış sevda yalan calablirmisiniz mutlu akşamlar 🙋...    |           Nedime (İstanbul Bahçelievler ) ,   İyi yayınlar diliyorum Ali Baran aşk yalanmış sevda yalan calablirmisiniz mutlu akşamlar 🙋...    |         
Kullanıcı:    Parola:    Üye Ol   Şifremi Unuttum  
 
''MUTLULUĞUN RESMİ ADRESİ''
 
 

TÜRK KAHVESİ

 

Türk kahvesi, Türkler tarafından bulunan[1] kahve hazırlama ve pişirme metodunun adı. Kendine has tadı, köpüğü[2], kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür. Araştırmacılar kahvenin 14. yüzyıl başlarında [3] Habeşistan'dan tüm dünyaya yayıldığını,[4] çıkış yerinin de adının etimolojisi de kahve ile benzerlik gösteren Güney Habeşistan'daki Kaffa yöresi olduğunu belirtmektedir.[5] Önceleri Arap Yarımadası'nda kahve meyvesinin kaynatılması ile elde edilen içecek, bu yepyeni hazırlama ve pişirme yöntemiyle özgün tadına kavuşmuştur.

Kahve ile Türkler sayesinde tanışan Avrupa; uzun yıllar kahveyi, Türk kahvesi olarak bu yöntemle hazırlayıp tüketmiştir.

 

Brezilya ve Orta Amerika kaynaklı, arabica türü, yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinden harmanlanan ve tercihen kömür ateşinde ağır ağır, titizlikle kavrulan Türk Kahvesi, çok ince öğütülür. Bir cezve yardımıyla su ve isteğe göre şeker ilave edilerek pişirilir, bir fincan kahveye iki çay kaşığı kahve atılır. Küçük fincanlarla servis yapılır. İçilmeden önce telvesinin dibe çökmesi için kısa bir süre beklenir. Su, sanıldığı gibi kahvenin sonunda değil; kahveyi içmeden önce içilmektedir. Ayrıca tüm dünyada espresso ile en çok tüketilen kahve türüdür ki dünya genelinde hemen hemen her tür restorantın menüsünde bulunan iki kahveden biridir.

 
Tarih       : 10 Mart 2015
 
 

#siirkatibimde     #radyokatibim

rt.png (35×20) RadyoSitesiKur